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数年前、まだ安藤百福翁が存命の時に、一風堂の河原社長が池田駅前に作った「麺翁百福亭」。

何年か前に一風堂に変わってしまった。

もし、安藤百福がインスタントではないラーメン屋をやっていたら、というコンセプトで作った逸品があったらしい。

常に並んでいたので、行けなかったのだ。並ばなかったことに悔いはないが、やはり食してみたかった。

たまたま昼食のタイミングに阪急池田駅にいたので、寄ってみた。

と、なんだ、あるぢゃないか。「百福元味」

しかも、最近味をリニューアルしたところらしい。

河原社長=一風堂がそんなにすきなわけではないのだが、一風堂の接客はどの店舗も気持ちがいい。感心する。

ありがちな元気だけがとりえの店なのではなく、スタッフ全員にプライドみたいなもんを感じるね(・∀・)ｲｲﾈ!!。

で、オーダーはもちろん・・・

まず、スープを。

おおおぉぉぉぉ( ；∀；)

これはまさしくチキンラーメンだ!!!

あの、チキンラーメンの焦げっぽい味も再現している。

しかも、もちろんインスタントより数段高いステージで!!!

これはスゴイは！

麺は細めのストレート。あまり好みではないけど、チキンラーメンにこだわるとこうなるかな。

具もシンプル。ナルトは東京風か？

いろいろとトッピングは用意されているのだが、あえてコショーを少しいれるだけにとどめました。

そして、スープまで完食。

満足。

一風堂は今や世界に店舗を広げている。

しかし、この百福元味は百福翁のお膝元、池田店でしか食えません。

近隣の人は是非食すべき。

いや、ラーメンファンならば、万難を排してでも、一度は食べておいたほうがよい。

★★★★★　　　5つ星!!