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ワインとオリーブ・・・の組み合わせが好きです。

本日、安くオリーブが手に入ったので、漬けてみようかなと。

始めて買うので、安いか高いかはよくわかりませんが。

とりあえず、10日ほど水に漬けてアク抜きをしないといけないようで。

そのあとはオリーブオイルに漬け込んでみようかと思います。

うまくできるかな。