とっくに昼が過ぎ、店がなかったので、入ってみました。多分、二回目だと思います(´Д｀)ﾊｧ…
かなり前に急成長、短期間に店舗数を増やしたチェーン店です。
これまで、そんなにダメだったことはないのですが、この店に関してはダメです。
御存知の通り（？）この店の特徴として、オーダー時に麺の硬さ・背脂の量・唐辛子などの多くの項目をチェックされます。（情熱・・・抜けません！というスマイル0円的なベタな項目もある）
麺の硬さは、固めか普通か柔らかめ。
最近は固いのが人気あるみたいですね。
ボクは大体普通で。
その店の最高の食べ方を提供してくれればいいと思うので。
今日も普通・・・を頼んだのだが、なんじゃこら、です。
なんか、むにゃむにゃでした。最初から。湯がきすぎた煮麺みたいな・・・。
コレで普通だったら、柔らかいのはどんなんだ？
散々、いろいろな項目を聞いてこれですか？(;´д｀)ﾄﾎﾎ…
気持ち悪くなったので、半分以上残しました。
このチェーン店て、どの店にもいろいろと張り紙がしてあります。
なんか、熱く語るみたいな。
オーダーとりにきた兄ちゃんにも「背脂ほんのちょっと」と言ったんですが、「少なめですか？」って。
もぉ、調節できんのなら、はじめから聞くなよ。どうでもいいからさ。そんなん。
いかにもやる気満々です的なノリがある店なんですが、どうもそれが形骸化してるというか。
もう、その姿勢見せてるからオッケーでしょみたいな。
そもそもなんでそんなパフォーマンス的なやり方してるのかを忘れてるんじゃない？
客がラーメンを半分残して会計してるんだ。それが気にならんか？はい、失格。
旨そうに食ってるかどうか、チェックしないのね。
ピーク時もすぎて、そんなに混んでなかったけど。
ご意見をお聞かせくださいの用紙も空々しい。参考にしますって。知るか。
別にこの店のために意見する義理ないし。もう行くこともないので、どうなってもいいです。追いかけて聞きに来たら言わんでもないがね。
ああ、まずかった(´д⊂)‥ﾊｩ
金払って食ってるので、忌憚のない感想を書かせて頂きます。
-（マイナス）★★★