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福井堪能名物旅行 究極の厚揚げをもとめて2


山の中に現れました

現地に到着するまでに、なんだかだとありまして、予想外に日記が2分割になってしまいました。

大波のように度々襲い来る歯痛と戦いながら、ワインディングロードとトンネルをいくつも越えて、やっと見えてきました。

想定していたよりは、駐車場の車の数は少ない感じ。

でもジモティであるSさんとTさんは逆に、驚いていたようです。なんで、こんなとこにこれだけの車と複数の警備員が???と。

なまじ昔から知っているからでしょうね。

土産コーナーとレストランが分かれています。

入り口のリストに氏名と人数を書いて、しばらく待ちました。

待っている間に店内外をいろいろと見たので、並んだ感もなく、無問題です。


尋常じゃない大きさ

普通は並んでいる間にオーダーをとって、少しでも回転をあげようとするものだけど、のんびりしてますね。

着席してからメニューを見ました。それまでに確認してたので、すぐに注文しましたが。

なにせ、歯が痛いので、定食はムリ。味噌汁・おからなど大豆ずくしの精進料理です。

しかし何が何でも厚揚げは食わなければならない。思い切って1枚単品で頼みました。いくらでかくても厚揚げ1枚ですから、量的に食えなくはないのですが、いかんせん歯痛が予断を許しません。

いざとなったら、女性二人に泣きつきます。

その二人は一枚を半分ずつ食べて(半分でも注文できますが、1枚を二人で分けたほうが安い)、ご飯と味噌汁も付けました。

待つことしばし・・・やはりオーダーしてから揚げるのですね。

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サイズ比較のため、引いて撮りました。

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そして、さらにシズル感を誘うビジュアル。

揚げたてで熱々。これはやはりこの場所で食べないと値打ちがないでしょう。

このまま何もつけなくても美味しいのですが、ご飯と一緒に食べるには調味料があった方が良いかと思います。

調味料は「福井塩」と「専用タレ」。

試したのはプレーン・塩・タレの順。

どれもナイスです。

想像はつくでしょうが、厚揚げなんだけど厚揚げではない。

スーパーサイヤ揚げとでも言いましょうか。

ところが、何の因果か食べる直前、箸を持った瞬間に歯に激痛が。

bull shit!!! ・゚・(つД`)・゚・

しかし、絶対食う。意地でも食う。

まさに意地で食いました。半分。

初期段階でお願いして、二人に半分とってもらいました。

こんな柔らかいものに七転八倒ですわ。

でも、外はカリッとして非常に香ばしいんですけどね。

消化はいいのに、精神的には消化不良で、リベンジを誓ったのでした。


福井名物 お次の番だよ

以上が朝ごはんらしいです。ブランチタイムなんですけどね。

一旦バンド練習をしていたS君をピックして、次の目的地へ向かいます。

といっても、どこに向かってるのかわからないんですけど。楽しいドライブ。歯の痛みがなければ(しつこい)。

女性二人は不甲斐ないボクのお陰で結構満腹だったのですが、前からのボクのリクエスト、越前蕎麦を食べさせてくれようと、人気店に向かっているようです。申し訳なす。

救いは空腹のS君が同乗していること。

もう一度一人で行けと言われても絶対ムリな立地のお店。住宅地というか、村の人しか通らないんじゃないの?というか。

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けんぞう手打ちそばさんです。

少し時間が遅かったせいか、待たずに入れました。でも、外のベンチの数を見ると、やっぱり並ぶ店なんでしょうね。

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店内は普通の民家そのまま。ふすまをはずしてるだけみたいな感じ。

4人みんなで食べる感じで、一つの大ざるで頼みました。

こちらは出てくるのが速い。常に作っているのでしょう。

回転も早いし、次から次からお客さんが。

店員のお姉さんも沢山いるので、待たせません。

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こんな感じで。

わんこそばじゃないけど、これくらい一瞬でなくなります。

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まずはだいこんとめんつゆの合わせたものをぶっかける感じで。

この器が良く冷えていて、それもうれしいです。

うまいか?うまいに決まってるでしょ。

コシが凄い。これで歯が良ければ(・_;)おしい。

↑この写真の左に見えている器は、辛味大根の汁です。

辛い物好きとしては、つけ汁のロマネ・コンティですわ。

このあとはこれに少しお出汁を足して頂きます。

んー、思ってたほど辛くない。やはり大根の季節は冬ですよね。

こちらもちょっとリベンジしたい。

でもでも、念願の蕎麦を辛味大根で食せるというのは、これ以上ない贅沢。いうことないです。

若干、痛みが収まってたこともあり、さっき、ほとんど厚揚げも食べることができなかったので、おそばの追加をしました。

これで、ゆっくりとぬる燗と一緒に食えたら、極楽なんですけどね。

(;´∀`)

そのあと、これまた古民家を改造したカフェでまったりしたあと、敦賀まで自動車で送ってもらって帰路につきました。

関係ないけど、敦賀の町って、なんかあちこちに松本零士キャラの銅像があって、水木しげるロードみたくなってますね。

どっちの企画設営が早いのかは知りませんが。

又、行きたい、福井の旅でした。

福井堪能名物旅行 究極の厚揚げをもとめて1


歯痛との戦い、マラソンマンか?

土日で福井県に行ってまいりました。

初日はWordPressの勉強会、ワードベンチ福井に参加。勉強会と親睦会でした。

福井県の友人S氏夫妻の自宅に泊めてもらって、楽しい一日が過ぎ・・・るはずだったのですが、数日前からの歯痛がピークを迎え、塗炭の苦しみでもあり、楽しさ半減の半減のそのまた半減でした。

鎮痛剤たら鎮痛テープたらでなんとかごまかし、目覚めた朝。

特に痛みもなく、なんとかなるかなと思いながらシェーバーでヒゲを剃っていたら、その振動が呼び水の様になって、みるみる痛くなってきました。

これまでの人生で経験したことのない、今年の夏のゲリラ豪雨のような激痛です。

もぉ、ほんとどうしようかと。

多分、目がマジになっていたのだと思います。

S夫妻もどうして良いかわからず、沈黙で見守る形です。

こちらも稲妻の走った顔で動物園の熊のように歩きまわって、ドンウォーリィとか言う余裕もなし。

S夫妻には悪いことしました。

しばらくの地獄のあと、ようやっと小康状態が訪れ、本日の予定を相談できるまでに。

これ以上滞在しても迷惑なので、真剣に帰ろうかと思ったのですが、先日も一緒に勉強会に出席したTさんも合流するとか、いろいろと予定が組まれていたので、ままよという感じで出発します。


珍百景候補かも

目指すは厚揚げ、山の中

S君は本日はバンドの練習があるので、S奥さんとTさんの三人で出かけます。

遅い朝飯という感じで、山の中野厚揚げ専門「谷口屋」に向かいます。

最近、テレビなどで何度も取り上げられ、結構な山の中にも関わらず、行列ができるという有名店です。

S(奥)さんの運転で一路現場に向かいます。

さすが米どころ、福井の水田は大阪あたりと根本的に違います。いけどもいけども水田。今の季節は一面が緑です。そしていろいろな緑があります。

その道すがら、はるか150mほど向こうの田んぼの農道(?)に一瞬夢かと想う光景が。

唐突に男性が馬にのって疾駆しているのです

マジで一瞬何が起こっているのか分かりませんでした。

普通の乗馬教室であれば、せいぜいギャロップくらいでしょうか。

大体は手綱を持ってもらって乗馬教室という感じ。

しかし、もう乗馬という概念を逸脱した感じ。

そもそもアラブ種やサラブレッドでもない。

古来の日本馬なのです。多分木曽馬とかでしょうか。

ロバを二回り大きくした感じ。

クロサワ映画に出てきそうな感じ。

それが、多分裸馬状態で、ダンス・ウィズ・ウルブスに出てきそうな勢いで爆走しているのです。

すぐに通り過ぎましたが、いいもん見ました。

SさんとTさんに聞いても、実はふたりとも(゜o゜;していて、日常の光景ではないようです。

ボクはてっきりこの辺りでは良くあることなのかなと思っていましたが。

かなりレアな遭遇だったようです。


さらにクネクネと山道を登っていくと、やがて見えてきました。土日は10時からのようですが、10時前に着いたのでそれほど混んでいません。

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と言っても、すぐに食べられるわけではなく、40分ほど待ったのですが。

いつもなら、ボクの美意識として、並んでまで食べなければいけないものはこの世にない。不粋だ。という感じなのですが、今回は遠路二人が連れてきてくれたので、1時間でも2時間でも待ちますわよ。

にしても、歯痛が収まらず不安ではあるのですけどね。

奥からはアゲを揚げるいい香りがしています。

そうこうしているうちに観光バスまで到着しました。どんだけやねん。

早く着いてよかったです。

さて、長くなってきたし、眠くなってきたので、この続きは明日にします。

引っ張るなあ。

WordBench Fukui突撃


WordPress推し

福井県在住S氏のお誘いにより、WordPressの勉強会、WordBenchに参加してきました。今回大阪からの参加はボクだけのようでしたが、いつもは結構密航者も多いようです。

現時点でこの正直堂サイトはCMSであるWordPressをベースにEC用プラグインのウェルカートで構築されています。

このウェルカートを開発した会社も福井県にあり、その社長である南部氏もスピーカーとして登壇されます。

CMS(Content Management System)は、Webサイトを構築するためのシステムで、管理画面を容易することで専門知識がなくても、Webサイトの更新ができるものです。

シンプルなものとしてはブログがあります。

無料(オープンソース)のものが沢山リリースされているのですが、現在はこのWordPressが勝ち残ってきているようです。

検索性の高さには定評があり、Googleの上層部が認めているシステムだそうです。

また、沢山のプラグイン(付加システム)も非常に沢山無料で提供されているので、いろいろなカスタマイズが容易にできます。スマフォアプリみたいなもんです。

その中でもECシステムとして上記のウェルカートがあります。

もちろん、現在無料ではありますが、ビジネスとして使用するにはそれなりの専門知識は必要です。


さて・・・

時間に余裕があり金に余裕がないので、サンダーバードは使わずに、在来線で福井まで。

敦賀までは新快速で一本。敦賀から福井までは各駅停車になります。サンダーバードを使うよりは1時間ほど余計に時間はかかりますが、たまの遠出なので旅行気分をゆっくり味わえて楽しい時間でした。

お昼間に到着し、S氏と友人のTさんと3人でお昼ごはんを食べました。

福井といえば蕎麦。

さらに、これは初めて教えてもらったのですが、ソースカツも名物らしい。

その夢のコラボメニューがあったので食べてみました。

2013.9.7-1

小さめのかつ丼。結構甘めのお味。あっさりとこってりのハーモーニーがステキです。

しかし、後述しますが、歯の具合が悪く残念な感じではあります。


会場は福井駅前。雨模様でしたが濡れないくらいの近さです。

2013.9.7-2

初心者からデザイナー・エンジニアまで、幅広い人達が集まり、リラックスして学習や意見交換ができました。

実は上記の通りここ数日歯痛に悩まされており、どんどんと悪くなる一方。

勉強会中も激痛の大波が間欠的に襲ってきて、ほとんど集中力思考力のない状態です。

プログラムの最後に質疑応答があり、聞きたいことがあったのですが、痛みでそれどころではなく、隣の席の友人Tさんにお願いして質問してもらったほどでした。

ワードベンチは各地で開催されているのですが、福井のクリエイターやギーク達と交流できて、非常に有意義な時間を過ごすことができました。

もっとも、歯痛に悩まされなければ、ずっと楽しい時間だったのですが。

色々な痛み止めが効かず、たまたま持っていた鎮痛消炎剤であるボルタレンテープを顔面に貼ったところ、かなり痛みが軽減したので、勉強会のあとの懇親会にも出ることができました。

その夜はS氏の家に泊めてもらうことになっており、翌日は色々と福井観光のスケジュールがあります。さて、このこれまでに経験のない歯痛地獄の中、無事に過ごすことができるのでしょうか。

to be continued…

さばのへしこ


 知らない人にとっては呪文か、ゲームのパスワードですね。

 先日、福井へ行ったときに自分への土産として買った名産品です。前から進められてたので。
「へしこ」とは・・・
へしことは、鯖に塩を振って糠漬けにした郷土料理、および水産加工品。(ウィキペディアより)

 で、かえってさっそく食べたら、めちゃめちゃ塩辛いんですわ。でも、パッケージには「開封後はなるべく早くお召し上がりください」的なことが書いてあるし。我慢して一気食いしたら、からいのからくないの。ただでさえ高血圧なのに、確実に悪化したと思います。

 で、そのことをこの間来阪した福井ご一行様に言うと、「そりゃー、辛いは」とのこと。つまり、へしこというのは、ちょっとずつ、茶漬けとかにして、ほんとにちょびちょび食うものらしい。
 しかも、本来保存食なので、そう簡単には痛まないとのこと。

 同じことを、本日も丹後半島出身のI岡君にも言われたし。

 そんなこと知らないこっちはえらい目にあいましよ。

 しかし、そう聞くと、なるほど、お茶漬けにしたらうまそうだ。でも、もう後の祭り。もう一度お取り寄せしようか。

 やめとけ、高血圧やろう!!